AffinityDesignerで、Illustratorで言う「文字のアウトライン化」をする方法を共有します。
「カーブに変換」する
AffinityDesignerでは「カーブに変換」することでアウトライン化ができます。Illustratorでは上部のメニューから選択しましたが、AffinityDesignerではテキストを選択すると現れるバーから変換できます。
テキストを選択する

アウトライン化したいテキストを選択した状態で、上のバー右上に出る「カーブに変換」ボタンをクリックしましょう!
※バーにボタンがない場合は、左端の「>>」をクリックして隠れているボタンを表示させると現れます。
アウトライン化が完了

ボタンをクリックしても何も変化した感じがしませんが、レイヤーを見てみるとパーツごとに分けられグループ化されていることがわかります。
パスを確認してみる

白い矢印の「ノードツール(A)」でテキストを選択してみると、パスに変換されていることが確認できます。